Ceaiul verde blocheaza absorbtia grasimilor

  Ceaiul verde blocheaza absorbtia grasimilor. Aceastea sunt concluziile unui studiu recent care arata ca ceaiul verde nu intervine doar in arderea depozitelor de celule adipoase, dar limiteaza absorbtia grasimilor, la nivelul intestinului.

  Oamenii de stiinta au descoperit in ceaiul verde, preparat in modul clasic, contine un compus care incetineste cresterea in greutate. Experimentele au dovedit ca ceaiul verde blocheaza absorbtia grasimilor si stimuleaza eliminarea acestora. Cei care consuma constant ceai verde, au acumulat grasimi in mult mai mica masura comparativ cu persoanele care au avut aceeasi dieta, dar care nu au baut ceai verde.

  In plus, ceaiul verde imbunatateste capacitatea organismului de a folosi grasimile. Important este faptul ca efectele pozitive asupra grasimilor (respectiv eliminarea acestora), apar de la doua cani de ceai verde baute pe zi, dar exista efecte pozitive si in cazul celor care se limiteaza la o singura ceasca de ceai verde, pe zi. Totul este sa bei ceai verde si sa faci asta in fiecare zi.

  Un alt efect pozitiv al ceaiului verde, pe care cei care respecta o dieta pentru scaderea in greutate trebuie sa-l ia in seama este faptul ca aceasta bautura, foarte placuta la gust si foarte aromata, reduce pofta de mancare, iar efectul este unul de lunga durata, scrie Daily Mail.

  Faptul ca ceaiul verde blocheaza absorbtia grasimilor, dar o face in mod natural, fara a da peste cap metabolismul lipidelor este inca un argument pentru a bea ceai... verde!

Stiati ca....in nutritie

  Ştiaţi că.....
  Două pastile cu ulei de peşte zilnic impulsionează creierul copiilor să se dezvolte în trei luni cât s-ar dezvolta în trei ani?

  Un studiu realizat de cercetătorii italieni asupra populaţiilor din sudul Europei arată că există o proporţie inversă între frecvenţa utilizării cepei în alimentaţie şi riscul de apariţie al mai multor forme de cancer: bucal, esofagian, colo-rectal, laringian, de sân, ovarian, de prostată, renal. La fel ca usturoiul şi prazul, ceapa prezintă capacitatea de a acumula seleniul din sol, o substanţă protectoare împotriva apariţiei cancerului.

  Consumul de ceapă (cel puţin jumătate de ceapă crudă pe zi) a fost asociat, într-un alt studiu francez, cu o reducere de cel puţin 50% a riscului de apariţie a cancerului de stomac, dar şi cu o reducere semnificativă a incidenţei cancerului de sân.

  Sucul de morcov este un preţios ajutor al celor care suferă de digestie dificilă sau de lipsa poftei de mâncare. Morcovul este bogat în substanţe anti-oxidante ca vitamina A, dar şi alte vitamine şi minerale, atât de necesare organismului uman. O cură de zece zile cu suc proaspăt cicatrizează rănile făcute de ulcer şi îmbunătăţeşte vederea, mai ales a celei pe timp de noapte.

  Un consum moderat de bere poate îmbunătăţi funcţiile sistemului cardiovascular.

  Sunt mai mult de 20 000 de feluri de bere?

  Singurul aliment care nu se deterioriază este mierea.

  În secolul al 16-lea, în Anglia, berea făcea parte din micul dejun?

 Consumul zilnic a trei ceşti de cafea sau a şase ceşti de ceai îmbunătăţeşte capacitatea de memorare a femeilor în vârstă, dar nu are nici un efect asupra memoriei bărbaţilor, potrivit unui studiu realizat în Franţa, care a fost publicat în revista medicală Neurology. Cercetătorii au examinat legătura dintre consumul de cofeină şi performanţele intelectuale „cognitive” (memorie, limbaj, logică). Cauza pentru care cofeina influenţează doar memoria femeilor ar putea fi metabolizarea în mod diferit a cofeinei de către bărbaţi sau o interacţiune hormonală, este concluzia medicilor.

 Cafeaua: multe studii susţin că este o sursă de antioxidanţi şi scade riscul de diabet, ceva din boabele ei scade incidenţa cirozei şi bolilor pancreasului.

 Vinul roşu e un ingredient esenţial pentru a ne menţine în formă; se ştie de mult timp că ajută la prevenirea cancerului şi la protejarea arterelor. Unele studii arată însă că există un antioxidant care se găseşte în strugurii roşii din care se face vinul, numit resveratrol. Acesta îmbunătăţeşte anduranţa muşchilor, reduce afecţiunile gingiilor şi apariţia bolii Alzheimer.

 Cei care îşi încep ziua cu două ouă la micul dejun pierd de două ori mai multe kilograme decât cei care ţin diete drastice, susţin nutriţioniştii de la Universitatea de medicină din Louisiana (SUA), într-un studiu efectuat pe o mie de femei obeze. Succesul oului este determinat de conţinutul bogat în cele mai bune proteine, ceea ce conferă aceeaşi energie ca şi mâncatul unei fripturi, dar are un număr mult mai mic de calorii. Şi asta, indiferent de modalitatea de preparare.

 Merele, nu cofeina (cafeaua), sunt mai eficiente să ne trezească dimineaţa.

 Dieta naturistă presupune şi multe reguli pe care mulţi oameni nu le pot urma. Cu toate acestea, dacă încercăm să ne apropiem cât mai mult de acestea vom observa, în timp, îmbunătăţiri. Iată care sunt regulie mai sus-menţionate:

 Consumă cel puţin 2 litri de lichide pe zi,

 Nu trebuie să bei lichide în timpul mesei,

 Nu se recomandă să consumi multe feluri de mâncare la o masă şi ai grijă cum le combini,

 Vinul de ţară se bea cu moderaţie cu o jumătate de oră înaintea mesei,

 Fructele trebuie mâncate înaintea celorlalte alimente, pentru a asigura o digestie mai bună,

 Este bine ca fiecare să consume alimente din ţara în care s-a născut. De exemplu noi, românii, am putea să înlocuim lămâia cu cătina albă,

 Produsele din cereale trebuie consumate fără să le distrugem principiile nutritive prin modul de preparare,

 Vitaminele sintetice realizate chimic nu îşi îndeplinesc rolul la fel de bine ca cele naturale, deci trebuie înlocuite.

 În ultimul timp, studiu după studiu arată beneficiile ciocolatei: conţine antioxidanţi care previn anumite tipuri de cancer, iar anumite substanţe pot chiar să prevină demenţa. Consumaţi ciocolată cu cel mai mare conţinut de cacao. Cea care are prea mult zahăr face mai mult rău decât bine.

 Un espresso are mai puţină cafeină decât o ceaşcă de cafea.

 Treizeci de grame de fistic zilnic ne feresc de riscul de a ne îmbolnăvi de boli cardiovasculare ca infarct, accident cerebral sau embolii, susţin cercetătorii de la Universitatea de medicină din Pennsylvania (SUA). Pe lângă fistic, nucile, migdalele şi alunele de pădure neprăjite reduc atât nivelul colesterolului rău, cât şi al grăsimilor nesănătoase din arterele sanguine. Studiul, efectuat pe trei mii de adulţi, timp de cinci săptămâni, a micşorat nivelul colesterolului şi trigliceridelor cu până la 30%, reducând astfel riscul de formare a cheagurilor de sânge care blochează arterele.

 Consumul exagerat de şuncă poate afecta plămânii, potrivit unui studiu realizat de o echipă de cercetători americani din cadrul Universităţii Columbia, New York. Şi asta din cauza faptului că şunca, slănina şi alte produse din carne afumată conţin nitriţi utilizaţi pe post de conservanţi. Persoanele care au consumat produse din carne afumată de cel puţin 14 ori pe lună au prezentat de două ori mai multe riscuri de a face bronşită şi emfizem, boli care produc îngustarea căilor respiratorii şi obstrucţionează fluxul de aer. În plus, persoanele care mănâncă şuncă de mai mult de cinci ori pe săptămână prezintă cu 60% mai multe riscuri de a dezvolta cancer la vezica urinară, faţă de cei care mănâncă mai rar acest produs.

 Pentru a şti care sunt alimentele care ajută organismul să-şi refacă forţele, trebuie să cunoaştem câteva dintre acele legume şi fructe care, nepreparate, ne oferă vitaminele de care avem nevoie. Trebuie ţinut cont de faptul că excesul alimentar duce la obezitate, boli şi îmbătrânire prematură, şi toate acestea pot fi simplu evitate. Deci iată ce trebuie să mâncăm pentru a nu mai ajunge în vecinătatea farmaciilor. Pentru vitamina A: morcovul, roşiile, spanacul, salata, pătrunjelul verde, ceapa verde, mărarul, adică legumele galben-portocalii şi verde închis. Alimentele bogate în vitamina E sunt: germenii de cereale, uleiurile presate la rece din soia, porumb, floarea-soarelui, măsline. Vitamina C au: citricele, ardeiul gras, hreanul şi măceşul. Una din cele mai mari concentraţii de vitamina C o are pătrunjelul verde. Calciu găsim în: iaurt, lapte, telemea, nuci, morcovi, varză, gulie, mere. Pentru fier trebuie să mâncăm: spanac, gălbenuş, cacao, stafide.

 Regimul alimentar mediteranean, bogat în uleiuri vegetale şi peşte, este la fel de benefic pentru persoanele care suferă de maladii cardiace ca şi regimul alimentar foarte strict, sărac în
grăsimi, este concluzia Asociaţiei americane de cardiologie.

 Dieta mediteraneană constă în consumul mărit de fructe, vegetale, seminţe şi peşte, cantităţi mici de carne roşie şi o cantitate relativ mare de grăsimi provenind din uleiul de măsline şi nuci. Prezenţa acidului gras omega 3, prezent în cantitate mare în aceste alimente limitează crizele cardiace sau accidentele cerebrale. Dieteticienii au recomandat tuturor bolnavilor să consume zilnic o cantitate maximă de 200 de grame de colesterol, iar procentul zilnic de calorii provenind din grăsimi să fie limitat la 30%.

 Trebuie să zdrobiţi usturoiul înainte de a-l găti sau mânca, pentru a-i păstra proprietăţile anticoagulante, utile în prevenirea bolilor cardiovasculare şi a emboliilor (astuparea arterelor cu un cheag de sânge). Alicina este enzima din usturoi care împiedică formarea trombilor de sânge. Cercetătorii de la     Universitatea din Cuyo, Argentina, au comparat efectul anticoagulant al usturoiului gătit întreg sau zdrobit. Rezultat: copt sau fiert, usturoiul îşi păstrează efectul anticoagulant mult mai mult dacă este zdrobit înainte de a fi pus în mâncare. Important este ca perioada de fierbere să nu depăşească trei minute, şi să nu fie gătit la microunde, deoarece îşi pierde toate proprietăţile curative.

 Beneficiile unui anume compus din boabe de cacao sunt atât de mari, încât acesta poate rivaliza cu penicilina şi anestezicele, susţine o echipă de cercetători americani care şi-au publicat un studiu amplu în revista Chemistry & Industry. Ingredientul cu pricina se numeşte epicatechina şi poate reduce riscurile de apariţie a unor boli grave, precum infarctul sau insuficienţa cardiacă, a indicat Norman Hollenberg, profesor de medicină la Şcoala de medicină Harvard.

 Două pastile cu ulei de peşte zilnic impulsionează creierul copiilor să se dezvolte în trei luni cât s-ar dezvolta în trei ani, susţin cercetătorii din Marea Britanie. Creierele copiilor care au primit zilnic capsule cu acizi graşi Omega-3 şi Omega-6 au dezvoltat mai multă materie cenuşie, ceea ce a dus la creşterea memoriei pe termen scurt şi a capacităţii de învăţare. În plus, timp de trei luni ei au redus cantitatea de mâncare de tip fast-food, băuturile carbogazoase şi au făcut mai mult sport.

 Ciocolata, ale cărei efecte pozitive cardiovasculare au fost deja demonstrate, este benefică şi pentru creier, pentru că îmbunătăţeşte circulaţia sangvină cerebrală, este rezultatul a două studii prezentate de medicii americani. Substanţa antioxidantă conţinută de boabele de cacao a crescut semnificativ fluxul sangvin în creier, şi acest lucru este benefic în tratarea persoanelor în vârstă care au suferit mici atacuri cerebrale şi suferă de demenţă. Trei ceşti de cacao zilnic vă feresc de hipertensiune arterială şi pierderea memoriei.

 Dieta alimentară bogată în fibre (30 de grame zilnic) reduce la jumătate riscul de apariţie a cancerului la sân, este concluzia unui studiu realizat de cercetătorii britanici şi publicat în “International Journal of Epidemiology”. Fibrele alimentare, prezente în pâine, cereale integrale, dar şi în legume şi fructe, protejează femeile tinere împotriva cancerului la sân, dar nu are efect în cazul celor aflate la menopauzâ. Printre posibilele explicaţii se numărâ faptul că alimentele cu conţinut mare de fibre sunt bogate în vitamine, zinc şi antioxidanţi. O a doua explicaţie este faptul că acestea controlează glicemia, variaţiile de nivel de zahăr în sânge putând provoca apariţia cancerului. Cea de-a treia explicaţie este că fibrele reduc nivelul hormonilor la femeile tinere.

 Dacă sunteţi adepţii consumului de peşte de trei ori pe săptămână, aveţi mari şanse să nu vă îmbolnăviţi de cancer. Un studiu publicat în “International Journal of Cancer” confirmă efectele preventive ale peştelui gras, bogat în omega-3, asupra cancerului de prostată. Două mii de persoane atinse de această teribilă maladie au fost întrebate despre obiceiurile lor alimentare, răspunsurile lor fiind comparate cu cele ale unui grup etalon. Studiul a demonstrat că omega-3 micşorează riscul apariţiei acestui tip de cancer cu 43%. Dar nu doar peştele este responsabil de această diferenţă. Există şi un aspect genetic deoarece purtătorii genei COX-2 beneficiază, în totalitate, de efectele protectoare ale peştelui gras.

 Adăugarea de lapte în ceai poate distruge calitatea acestuia de a ne proteja împotriva bolilor cardiovasculare. Acesta este rezultatul unui studiu german care a demonstrat că ceaiul negru, băut frecvent, păstrează pereţii arterelor sănătoşi şi menţine tensiunea constantă. Însă caseina, o proteină din lapte, anulează efectul benefic al oxidului nitric, substanţa din ceai care ameliorează dilaterea vaselor de sânge, sunt concluziile cercetătorilor, publicate în European Heart Journal.

 Cafeaua reduce cu 60 % riscul de apariţie a diabetului de tip 2, mai ales la persoanele care au în familie suferinzi de această boală. Acest lucru a fost demonstrat în urma unui studiu californian asupra a 200.000 persoane. Chiar şi persoanele care au băut cafea, dar s-au oprit, au risc scăzut faţă de cele care nu au băut niciodată. Diabetul de tip 2 sau diabetul vârstei adulte, cum mai este numit, nu se vindecă fără modificarea stilului de alimentaţie. Nu se ştie exact care din substanţele componente ale cafelei are acest efect, dar se pare că nu cofeina. Cercetătorii susţin că este prea devreme să recomande diabeticilor să bea cafea în chip de medicament, mai ales că mai mult de două ceşti de cafea pe zi provoacă insomnii şi aritmii cardiace.

 Câteva cuburi de ciocolată neagră, consumate zilnic, au acelaşi efect ca şi administrarea de aspirină, diminuând riscul de blocare a arterelor, responsabil pentru apariţia infarctului sau a accidentelor cerebrale. Acestea sunt concluziile unui studiu al cercetătorilor de la Şcoala de medicină Johns Hopkins (SUA), informează linternaute.com. Ciocolata neagră, fără zahăr şi unt contribuie la reducerea coagulării sangvine datorită flavonoidelor, substanţele chimice prezente în boabele de cacao, ceea ce împiedica formarea cheagurilor de sânge. Cantitatea zilnică recomandată de medici este de două linguri de ciocolată pură. Faceţi astfel un bine inimii dumneavoastre şi tensiunii arteriale, care se echilibrează datorită conţinutului mare de magneziu.

 Cercetătorii americani au descoperit că o substanţă prezentă în compoziţia vinului roşu, resveratrol, are efecte miraculoase în cazul persoanelor obeze şi creşte considerabil longevitatea. Aceasta moleculă ar putea explica de ce francezii, deşi sunt cunoscuţi ca cei mai mari consumatori de vin roşu din lume, suferă de mai puţine maladii cardiovasculare, în ciuda alimentaţiei bogate în calorii.

 O ceaşcă de cafea pe zi protejează ficatul de boli grave ca ciroza sau cancerul, arată un studiu al cercetătorilor de la institutul italian Mario Negri. Acest lucru este datorat antioxidanţilor conţinuţi de cafea şi au efect numai dacă doza este adecvată, nu mai mult de trei ceşti zilnic. Altfel pot să apară tulburări ale ritmului inimii ca tahicardia sau insomnia. Cercetătorii au arătat că prezenţa enzimei GGT, unul dintre indicatorii cirozei, este cu atât mai scăzută, cu cât consumul de cafea este mai mare. În acelaşi timp, se micşorează şi nivelul transaminazelor, un alt indicator al îmbolnăvirii ficatului. Mai ales băutorii de alcool pot fi fericiţi, deoarece cinci ceşti de cafea le reduce riscul apariţiei cirozei.

 Pe lângă faptul că hidratează, ceaiul are şi alte beneficii asupra sănătăţii, cum ar fi protecţia împotriva bolilor cardiace şi a cancerului, datorită antioxidanţilor pe care îi conţine. Pentru a prepara corect ceaiuri ar trebui să adăugaţi o linguriţă de plantă uscată la 250 ml de apă sau două linguriţe de plantă proaspătă la aceeaşi cantitate. Ceaiul de muşeţel uşurează digestia, calmează nervozitatea şi anxietatea, în timp de socul se recomandă în gripă, sinuzită sau guturai. Durerile de cap trec cu ceai de tei, iar menta ajuta digestia, reduce flatulenţa şi înlătură greaţa. Ceaiul din măceşe previne infecţiile gripale şi răcelile.

 Ceaiul este a doua băutură consumată în lume, cantitativ, după apă, potrivit specialiştilor americani, citaţi în cartea “Mâncarea şi Sănătatea”, apărută la editura Reader’s Digest.

 Bogat în vitaminele A, B1, B2, C şi în substanţe nutritive, mărul are proprietăţi terapeutice asupra organismului uman. Substanţele nutritive antioxidante din sucul de mere ajută la reducerea colesterolului şi a bolilor cardiovasculare. Consumul regulat de mere reduce riscul apariţiei cancerului la sân şi la plămâni. Merele sunt bogate în fibre, reduc colesterolul din organism şi întăresc oasele. Când sunt mâncate ca o gustare, merele suprimă foamea şi de aceea sunt indicate în curele de slăbire. În afară de proprietăţile terapeutice pe care le au, merele sunt utilizate şi în cosmetică. Măştile cu măr ras, aplicat pe faţă timp de 10 minute, câteva zile consecutiv, ajută la curăţarea tenului, la vindecarea acneelor şi la estomparea ridurilor.

 Contrar ideii că frigul distruge bacteriile, există numeroşi germeni care supravieţuiesc în frigider. Unul dintre aceştia este listeria, bacterie extrem de periculoasă pentru femeile însărcinate, deoarece poate îmbolnăvi fătul sau nou-născutul. Listerioza provoacă infecţii rare, dar grave, şi persoanelor în vârstă sau celor cu rezistenţa scăzută la infecţii. Ea poate da meningită, conjunctivită, chiar septicemii (înmulţirea nestăvilită a bacteriei în sânge). Evitaţi să mâncaţi mezeluri în gelatină, carne tocată insuficient preparată termic, peşte afumat, germeni de grâu încolţit sau lactate nepasteurizate. Spălaţi bine ierburile aromate, fierbeţi bine carnea şi dezinfectaţi-vă regulat frigiderul.

 Deoarece toamna se reactivează ulcerele şi gastritele hiperacide, pentru a preveni apariţia durerilor de stomac, mâncaţi zilnic cinci smochine. Sunt un bun remineralizant, deoarece conţin magneziu şi potasiu, luptă contra oboselii şi pentru refacerea organismelor slăbite de tratamente contra cancerului.

 Nu eliminaţi ciocolata dacă vreţi să slăbiţi câteva kilograme, este concluzia unui studiu al unor medici nutriţionişti francezi. Aceştia au observat că marii consumatori de glucide (substanţe care furnizează energia necesară organismului, reglând senzaţia de foame) erau cei mai supli, din totalul celor studiaţi. Glucidele se găsesc, pe lângă ciocolată, în cereale integrale sau fructe. Ei au stabilit cele patru condiţii care trebuie îndeplinite pentru a reuşi pierderea kilogramelor: reducerea valorii calorice a alimentaţiei, eliminarea senzaţiei permanente de foame, renunţarea la alimentele nesănătoase şi practicarea unei activităţi fizice adaptate vârstei şi sănătăţii.

 Popoarele care sunt mari consumatoare de iaurt nu cunosc o boală a civilizaţiei moderne: constipaţia. Aceasta produce intoxicarea organismului datorită neeliminarii toxinelor sau formarea de hemoroizi. Consumaţi iaurt cu bacterii lactice vii (de tipul Bifidus Essensis) care echilibrează flora intestinală.

 Năutul este un înlocuitor foarte bun pentru cafea, boabele de năut prăjite şi măcinate fiind un puternic stimulent digestiv şi nervos. Pentru ameliorarea simptomelor răcelii, specialiştii în medicină naturistă recomandă administrarea zilnică a două pahare de apă de naut. Un litru de apă şi două kilograme de năut lăsate la macerat timp de 16-24 ore, la temperatura camerei, pot reprezenta un excelent antibiotic natural. Calităţile apei de năut nu se opresc aici, ea fiind apreciată şi ca revigorant masculin, mărind potenţa. Pentru că este bogat în acid folic, năutul este indicat bărbaţilor care vor să-şi îmbunătăţească viaţa sexuală şi fertilitatea. Fiind un medicament foarte puternic, apa de năut e contraindicată în febră, hipertensiune şi stări de iritabilitate nervoasă. Năutul este apreciat şi pentru virtuţile sale nutritive. Recomandat în terapia asteniei fizice şi psihice, în convalescenţă, năutul poate fi considerat, pe drept o sursă de sănătate.

 Carnea de peşte are un rol foarte important, deoarece conţine fosfor, substanţa necesară bunei funcţionări a creierului, în special a memoriei. Femeile care vor să slăbească trebuie să înlocuiască carnea de porc cu cea de ton, cel puţin de două ori pe săptămână, deoarece are puţine calorii.

 Dacă vă lipseşte pofta de mâncare sau aveţi probleme cu digestia, trebuie să faceţi o cură de zece zile cu suc de morcov. Morcovul conţine o puternică concentraţie de vitamină A, dar şi alte vitamine şi minerale, atât de necesare organismului uman. Morcovul este indicat pentru cicatrizarea rănilor făcute de ulcer şi pentru îmbunătăţirea vederii.

 Cercetătorii americani au descoperit că prezenţa cafeinei din cafeaua concentrată previne pierderile de memorie specifice bătrâneţii, scrie “Daily Mail”. Cafeina intervine în activitatea electrică a creierului, acţionând asupra adenozinei, substanţa prezentă în cantitate mare la persoanele în vârstă. Prin aihilarea adenozinei, cafeaua ajută la combaterea problemelor mintale uşoare, la păstrarea memoriei intacte până la vârste înaintate şi susţine procesul de învăţare. Totuşi, consumul a mai mult de trei ceşti pe zi cauzează insomnie, tulburări ale ritmului cardiac şi probleme ale sistemului circulator, avertizează medicii.

 Cafeaua e benefică în prevenirea cirozei hepatice, conform unui studiu american. Studiul, realizat pe un eşantion de 125.000 de persoane, a scos la iveală că 22% dintre cei care au consumat câte o cană de cafea zilnic au prezentat riscuri mai mici de dezvoltare a bolii.

 Adolescenţii care consumă mai multe produse bogate în calciu decât majoritatea, sunt mai supli. Cercetătorii din San Diego au analizat masa musculară a unui grup de fete cu vârsta cuprinsă între 9 şi 12 ani care au notat detaliat alimentele consumate pe parcursul studiului. Acest studiu confirmă cercetările anterioare care demonstrau, la femeile între 30 şi 60 de ani, creşterea capacităţii organismului de a distruge grăsimile, în condiţiile unui consum crescut de calciu. Alimente bogate în calciu sunt laptele praf, caşcavalul, brânzeturile şi anumite ape minerale. La acest rezultat s-a ajuns indiferent de forma de asimilare a calciului: alimente sau suplimente nutriţionale.

 Acum zece ani, soia era desemnată drept “alimentul-minune”. Experţii britanici susţin acum că substanţele chimice cu care este tratată soia blochează absorbţia mineralelor şi scad fertilitatea feminină. Din cauza hormonilor vegetali conţinuţi, femeile cu cancer mamar trebuie să o consume cu moderaţie.

 Grapefrutul vă scapă de oboseală şi dureri de cap. Beţi zilnic timp de două săptămâni două pahare cu suc de grapefrut. După ce terminaţi această cură o să fiţi mult mai energic. Asta fiindcă fructul este una dintre cele mai importante surse de vitamină C.

 Puţini sunt cei care ştiu că lămâia este un bun remediu împotriva negilor. Astfel, lăsaţi coaja a două lămâi să stea într-o cană de oţet tare timp de opt zile şi puneţi pe neg, sub leucoplast, o bucată de vată îmbibată cu această soluţie de două ori pe zi. O să scăpaţi cât de curând de neg.

 Propolisul este un veritabil antibiotic natural, la fel ca streptomicina şi penicilina, după cum aflăm de pe site-ul GradinaMea.ro. Propolisul ajută la echilibrarea metabolismului, la reglarea sistemului hormonal precum şi la întărirea sistemului imunitar. O simplă tabletă de propolis prelungeşte activitatea creierului cu şase ore.

 Măceşele au un rol important în respiraţia celulelor. Practic, ceaiul de măceşe ajută organismul să funcţioneze la paramentri normali. Fiindcă este bogat în săruri minerale, ceaiul are un rol diuretic. Este recomandat în special persoanelor cu afecţiuni hepatice şi renale.

 Uleiul de măsline ajută la vindecarea gastritei şi a ulcerului. El poate fi folosit şi ca laxativ, luând o lingură seara la culcare. Pentru entorse şi dureri reumatismale se fac frecţii cu ulei de măsline amestecat cu usturoi pisat. Folosit permanent, uleiul de măsline ajută la dizolvarea pietrelor din bilă.

 Uleiul de peşte ajută la creşterea rezistenţei inimii şi asta fiindcă scade simţitor colesterolul. Totodată, ajută la circulaţia sângelui şi încetineşte procesul de îmbătrânire, distrugând toxinele din organism. Consumat cu regularitate, uleiul de peşte linişteşte sistemul nervos, ne ajută să dormim profund şi să facem faţă stresului.

 Mai multă vitamină C decât în portocale se găseşte în kiwi. Totodată, are toate tipurile de fibră, ceea ce ajută la prevenirea cancerului şi a bolilor de inimă. Fiindcă este bogat în cupru, kiwi ajută la întărirea sistemului imunitar şi la dezvoltarea creierului. De reţinut că toate proteinele, vitaminele şi mineralele se găsesc în seminţe şi nu în pulpa fructului.

 Pâinea intermediară este cea mai sănătoasă. Pâinea albă este uşor de asimilat de organism, însă conţine foarte puţine vitamine. În pofida părerii generale, pâinea neagră nu este foarte sănătoasă. Fiindcă are multă celuloză, aceasta irită tubul digestiv. Bolnavii de gastrită simt cel mai bine acest lucru.

 Datorită grăsimilor pe care le conţine, margarina măreşte colesterolul. Asta aflăm de pe site-ul elefantulverde.ro. Mai mult, ea favorizează “rotunjirea” taliei şi a feselor. Dacă mâncaţi foarte des margarină, aveţi toate şansele ca stratul de celulită să se îngroaşe. În timp, creierul, inima şi sistemul circulator au de suferit din cauza margarinei.

 Sucul de ardei gras întăreşte unghiile şi părul, deoarece conţine siliciu. Este indicat şi în colici intestinale, crampe şi balonări. De asemenea, ajută la curăţarea petelor închise de pe piele. Se bea în înghiţituri mici, cu 30 minute înainte de masă.

 Consumat cu moderaţie, vinul roşu micşorează nivelul colesterolului şi previne accidentele cardiovasculare. S-a descoperit recent că băutura acţionează şi împotriva afecţiunilor pulmonare şi a maladiei Alzheimer. Vinul roşu, spun cercetătorii de la Harvard, este, prin acţiunea sa antioxidantă, secretul longevităţii.

 Cel mai cunoscut fruct în lume este roşia. Francezii au numit-o “fructul iubirii,” nemţii “fructul paradisului”. Bananele sunt următorul fruct în topul popularităţii. Merele al treilea, apoi portocalele şi pepenii.

 Uleiul de cătină îmbunătăţeşte funcţia de detoxifiere a ficatului.

 Roşiile conţin o substanţă care are proprietăţi antioxidante. Cu ajutorul ei sunt protejate celulele, se împiedică distrugerea şi degenerarea lor, care ar putea cauza apariţia cancerelor. Alte legume cu proprietăţi asemănătoare sunt salata verde, varza, broccoli, anghinarea şi ardeiul iute.

 Pâinea rămâne mai mult timp proaspătă dacă se păstrează într-un vas smălţuit, de sticlă sau de porţelan, acoperit cu capac. Pe fundul vasului se va pune o bucăţică de cartof crud sau puţină sare. Aceasta ajută ca pâinea să nu mucegăiască.

 Prima pudră de cacao fusese fabricată pentru prima oară de către olandezul Coenraad Johannes Van Houten, la Amsterdam, în 1828.

 Soia conţine 40% proteine şi 20% grăsimi, cu un procent ridicat de calorii, minerale şi vitamine. În 500g făină de soia se găsesc 182 g proteine, în timp ce, în aceeaşi cantitate de carne de vacă se găsesc doar 90 g, la peşte 80 g, iar la ouă 56 g.

 Feniletilamina produce o uşoară stare de visare şi este produsă de către creier în momentul în care doi oameni sunt îndrăgostiţi. Interesant de remarcat este faptul că aceeaşi substanţă se regăseşte şi în ciocolată.

 Mierea de salcâm naturală şi mierea de pădure (închisă la culoare) nu se cristalizează (solidifică) niciodată.

5 legume care te ajuta sa scapi rapid de burtia dupa nastere

  Daca esti nemultumita de felul in care arata burtica dupa nastere, profita de faptul ca e vara si gasesti peste tot o varietate de legume pentru a scapa de aceasta problema.
  Iata care sunt legumele care te ajuta sa scapi de grasimea de pe abdomen dupa ce ai terminat cu alaptarea celui mic:

 1. Broccoli. Este o sursa importanta de vitamine si este bogat in antioxidanti fara sa contina prea multe calorii. Nutritionistii spun ca aceasta leguma este secretul pentru a slabi rapid si sanatos:broccoli incetineste functionarea sistemului digestiv, ceea ce iti va da o senzatie de satietate.

 2. Ardei iuti. Ai un metabolism “lenes”? Tot ce trebuie sa faci ca sa scapi de problema este sa incluzi in alimentatia ta niste ardei iute. Aceste legume contin capsaicina, componenta care va accelera metabolismul si vei elimina grasimile nocive din organism.

3. Morcovi. Sunt bogati in caroten, element care iti curata organismul de toxinele ce contribuie la formarea grasimilor. Consuma zilnic morcovi si vei obtine silueta pe care ti-o doresti dupa numai cateva saptamani.

4. Usturoi. Nutritionistii sunt de parere ca usturoiul este un diuretic natural foarte eficient care elimina grasimile si toxinele din organism. Acest ingredient “topeste” grasimile din corp si te scapa de grasimea de pe abdomen.

5. Ridichi. Sunt foarte bogate in fier si magneziu si te ajuta sa scapi de grasimile nesanatoase. Tot ce trebuie sa faci este sa adaugi cat mai des ridichi in salatatele de vara, pe care le poti consuma la orice ora.

Carnea de cal,carnea cu numeroase beneficii

  Avand in vederea scandalul recent din Europa, in care britanicii au fost ingrijorati ca au mancat carne de cal in loc de carne de vita, multa lume se intreaba daca acest tip de carne este cu adevarat o buna sursa de proteine pentru corp.
  Britanicii si americanii se opun din principiu consumului de carne de cal. Totusi, specialistii afirma ca acest aliment este o sursa mai buna si mai sanatoasa de proteine pentru oameni, scrie Fox News.In plus, carnea de cal are mai putina grasime, la fel ca cea de taur. 

Carnea cu numeroase beneficii


 Carnea de cal contine mult fier si este preferabila carnii de vita, sustin expertii in nutritie. Aceste animale nu sunt expuse unor medicamente precum antibioticele si nu primesc tratamente cu hormoni.Romania a produs 6.300 de tone de carne de cabaline, in 2012
   De altfel, vitele consuma si pesticidele care se gasesc in iarba, aceste substante chimice putand avea un efect foarte neplacut asupra sistemului endocrin, obezitatea fiind un alt efect secundar pe care oamenii il pot resimti. Teste privind etichetarea produselor din carne, in toate tarile UE, din martie
   Numeroase tari din intreaga lume comercializeaza carne de cal pe teritoriul lor. China este unul dintre cei mai mari consumatori, carnea de cal fiind folosita in special pentru carnati sau este consumata cu orez.
   In multe tari este considerata o delicatesa. Americanii au interzis in trecut consumul acestui tip de carne, insa obiceiul poate reveni din nou pe teritoriul tarii.
   Unul dintre motivele retinerii de a consuma carne de cal este acela ca respectivii cai sacrificati sunt crescuti in conditii vitrege. Altii respecta calul atat de mult, incat nu vor sa il consume, spune psihiatrul Dale Archer, din SUA. La fel se intampla si cu cainele, care este cel mai bun prieten al omului, deci nu poate fi mancat, spune el.

Care este efectul real al cafelei de dimineata...

  Nu-ti inchipui o dimineata fara cafea? Nu esti singura persoana. Milioane de oameni din jurul lumii isi incep ziua cu o doza de cofeina. Care sunt efectele insa, citeste mai jos.

Cafeina din cafea este cea mai folosita substanta psihoactiva din lume, iar efectele ei nu trec neobservate. Aritmiile cardiace, hipertensiunea, migrenele si dereglarile somnului (in special insomnie) sunt bolile lumii moderne, observate la scara larga.

Cafeina ridica instantaneu ritmul cardiac si cauzeaza eliberarea de adrenalina. Problema este ca simptomele sunt minore si trec neobservate, insa se manifesta abia dupa multi ani, cand se transforma in probleme cardiace serioase.

Desi cafeaua este sanatoasa, cand este consumata alaturi de Cola, ceai verde sau bauturi energizante, poate fi un pericol real asupra sanatatii. Iar persoanele vizate in acest sens sunt mai ales cele care sufera deja aritmii cardiace.

Daca vrei sa te bucuri de cafeaua zilnica, incearca sa renunti la celelalte bauturi ce contin cafeina, sau sa le alternezi. Insa nu le consuma pe toate in aceeasi zi.

Curiozitati medicale

Stiati ca......

 Femeile clipesc aproape de doua ori mai des decat barbatii.

Atunci cand inchidem doar un singur ochi, in proces sunt antrenati peste 200 de muschi.

Retina contine 137 de milioane de celule fotosenzitive, iar fluidul care se gaseste in interiorul ochiului este inlocuit, in mod natural, de 15 ori pe zi.

Majoritatea particulelor de praf care se regasesc in casa sunt de fapt celulele moarte ale pielii care se regenereaza

Intestinele umane contin aproximativ 1 kg de bacterii si, mai mult decat atat, bacteriile care se regasesc in organism si pe corp sunt mai numeroase decat celulele corpului uman.

Lungimea tuturor vaselor de sange din corpul uman este suficienta pentru a incercui globul pamantesc de 2,5 ori.

Dintele este singura parte a corpului uman care nu se vindeca si nu se regenereaza singura.

Lungimea degetelor indica, de obicei, ritmul de crestere a unghiei de la degetul respectiv: unghia de la degetul mijlociu creste cel mai repede.

Pana la varsta de 60 de ani, pierdem 50% dintre papilele gustative.

Media de viata a unui spermatozoid este de aproximativ 36 de ore, in timp ce durata de viata a unui ovul variaza intre 12 si 24 de ore.

 Nasul omului poate retine pana la 50.000 de mirosuri diferite.

Creierul uman este cel mai performant computer, avand o viteza de procesare de peste 3.000 Ghz.

Dimensiunea pumnului poate indica dimensiunea inimii. In cazul copiilor, dimensiunea pumnului strans este aceeasi cu cea a inimii, iar la adulti inima este de doua ori mai mare decat dimensiunea pumnului strans.

Melanina este pigmentul responsabil de culoarea pielii oamenilor.

Vitamina E protejeaza celulele nervoase de efectele nocive ale consumului excesiv de alcool.

Daca stranutam prea tare riscam sa ne provocam o fractura de coasta, iar daca ne abtinem sa stranutam ne putem deteriora vasele de sange ale craniului sau gatului.

Ficatul este singurul organ care se poate regenera complet, chiar si de la cateva celule hepatice.

Daca ne pierdem mirosul, complet sau partial, atunci si simtul gustativ este afectat, deoarece creierul interpreteaza in egala masura informatiile provenite de la nas si limba.

Ochii nostri au aceeasi dimensiune de la nastere pana la sfarsitul vietii, spre deosebire de nas si urechi care cresc constant.

In spatiu, astronautii nu pot plange! Lipsa atractiei gravitationale face ca lacrimile sa nu poata curge.
Oamenii sunt singurele primate care nu au pigment in pielea care acopera palmele.

Venele capilare sunt atat de mici incat sunt necesare zece pentru a atinge grosimea firului de par.

Nasul uman functioneaza ca un aparat de aer conditionat portabil: incalzeste aerul rece, raceste aerul cald si filtreza impuritatile provenite din mediul inconjurator.

Atunci cand zambim sunt antrenati peste 30 de muschi.

Spermatozoizii care contin cromozomul XY (care da sexul barbatesc) "inoata" mai repede decat cei care contin cromozomul XX (care da sexul femeiesc), insa acestia din urma au o durata de viata mai lunga.

In mod normal, in medie, capul unei persoane este acoperit de 100.000 - 150.000 de fire de par.

Vezica urinara se poate extinde astfel incat sa in ea sa incapa 400 ml de urina.

In corpul unui adult se gasesc aproximativ 7 litri de sange, in timp ce in corpul unui copil sunt doar 1,14 litri.

In functie de zona corpului pe care o acopera, pielea poate varia in grosime intre 0,5 si 6 mm.

Ochiul uman contine intre cinci si sapte milioane de receptori responsabili cu perceptia culorii. Mai multe despre perceptia culorii, aici.

In pantece, corpul fatului este acoperit cu un strat subtire de par care dispare imediat dupa nastere.

Organismul uman arde mai multe calorii atunci cand dormim, decat cand privim la televizor.

Atunci cand tusim generam un curent de aer care circula cu 100 km / h, iar atunci cand stranutam, viteza aerului atinge 166 km / h.

Sangele uman nu este rosu, ci transparent. Culoarea rosie este data de hemoglobina, un pigment prezent in celulele rosii.

Temperaturile scazute sporesc memoria si capacitatea de concentrare.

Urechea umana poate percepe sunete avand o frecventa de la 1.000 la 50.000 Hz.

Cei mai puternici muschi ai corpului uman sunt muschii maseter, fiecare din cei doi muschi fixati la un capat pe maxilarul inferior si cu celalalt pe arcada zigomatica.

Urechea umana are abilitatea de a distinge sute de mii de sunete diferite.

Lungimea talpii piciorului este egala cu lungimea antebratului, distanta de la incheietura pana la jumatatea interioara a cotului.

In medie, oamenii sunt mai inspaimantati de paianjeni decat de moarte, desi sunt sanse mai mari ca o persoana sa fie "ucisa" de un dop de sampanie decat de muscatura unui paianjen veninos.

Atunci cand stranutam, functiile corpului inceteaza complet - chiar si inima.

La fat amprentele digitale se dezvolta inca dupa primele trei luni de la conceptie.

Durata de viata a unei papile gustative este de doar 10 zile.

Zgomotele provocate de stomac, denumite in popor "chiorait al matelor", poarta denumirea de borborisme. Chiar daca denumirea va poate duce cu gandul la o afectiune, borborismele sunt produse de alimentele lichide si de gazele pe care acestea le degaja in

Vasele capilare sunt atat de mici incat ar fi nevoie de zece astfel de vase pentru a egala grosimea firului de par.

In primele trei - sase saptamani de viata, bebelusii plang fara lacrimi.

Atunci cand privim o imagine, ochiul nostru o percepem rasturnata. Creierul este responsabil cu interpretarea acesteia, permitandu-ne sa o privim in pozitie normala.

Cel mai mic muschi din corpul uman este muschiul stapedius, fiind localizat la nivelul urechii interne.

Cel mai lung muschi din corpul uman este este muschiul sartorius, care se afla in zona soldului si poarta denumirea populara de "tendonul croitorului".

Creierul omului inceteaza sa mai creasca in dimensiune la varsta de 18 ani.

Oamenii si delfinii sunt singurele doua specii care fac sex de placere, nu doar pentru perpetuarea speciei.

Persoanele care scriu cu dreapta traiesc, in medie, cu noua ani mai mult decat stangacii.

Strangeti in mana o minge de tenis, cu toata puterea: veti folosi aceeasi forta cu care inima dumnevoastra pompeaza sangele in corp.

Zilnic, glandele noastre salivare produc un litru de saliva.

Daca vasele de sange din corpul uman ar fi puse cap la cap, acestea ar fi suficient de lungi incat sa inconjoare globul pamantesc de patru ori.

O masa bogata in grasimi este digerata in decurs de 6 ore, in timp ce o masa bazata pe carbohidrati este digerata de organism in doar 2 ore.

In medie, o persoana rade de 15 ori pe zi.

Bataile inimii nu sunt decat zgomotul produs de inchiderea valvelor inimii atunci cand sangele este pompat prin ventricul.

Zilnic pierdem jumatate de litru de apa, prin respiratie.

Unul din 2.000 de bebelusi se nasc avand deja un dintisor crescut.

Pielea se regenereaza complet la fiecare 27 de zile.

Fiecare persoana are o amprenta linguala unica.

La nastere, corpul uman contine peste 300 de oase. Odata ce crestem, unele oase se imbina ajungand ca la varsta adulta sa avem doar 206 oase.

Firul de par drept creste dintr-un folicul rotund, in timp ce parul ondulat si cret creste din foliculi ovali.

Celulele pielii se multiplica in fiecare secunda, in timp ce celulele inimii si creierului nu se regenereaza niciodata pe durata vietii.

In stomacul uman se afla aproximativ 35 de milioane de glande digestive.

Rezistenta femeilor la durere fizica este de 9 ori mai mare decat a barbatilor.

Dupa moarte, corpul incepe sa se descompuna, sa se "usuce", creand iluzia ca parul si unghiile continua sa creasca.

Daca ne gandim la durata medie de viata, atunci omul petrece mancand 5 ani din viata, consumand o cantitate de mancare de circa 7.000 de ori mai mare decat greutatea corpului.

Mana contine trei nervi principali, doua artere majore si 27 de oase diferite - organismul consuma cu controlul mainilor mai mult decat cu orice alta parte a corpului.

Omul are in gura mai multe bacterii decat populatia Canadei si Statelor Unite la un loc.

Bebelusii incep sa viseze inca din pantece.

Pielea unui singur individ gazduieste mai multe micro-organisme vii decat populatia totala a Terrei.

Durata medie de viata a unei celule rosii este de 120 de zile.

Inima unui om bate de 30 de milioane de ori pe an.

Femurul este cel mai lung os din corpul uman, reprezentand aproximativ un sfert din inaltimea acestuia.

Daca am tipa continuu timp de 8 ani, 7 luni si 6 zile, am produce suficienta energie pentru a incalzi o ceasca de cafea.

Stam pe cel mai mare muschi al corpului umane, gluteus maximus sau, mai popular spus, sezutul. Fiecare dintre cele doua fese cantareste circa 900 gr (fara a lua in calcul straturile de grasime).

Cantitatea totala de carbon din organismul uman este suficienta pentru a "umple" aproximativ 9.000 de creioane.

Dupa varsta de 30 de ani, corpul uman incepe sa scada in inaltime.

In corpul uman se gasesc substante chimice precum cupru, zinc, cobalt, calciu, mangan, fosfat, nichel si silicon.

Un centimetru de piele contine circa 625 de glande sudoripare.

Barba creste cel mai repede din tot parul care acopera corpul barbatilor. Daca un barbat nu s-ar barbieri niciodata, pe durata vietii barba sa ar ajunge sa masoare 9 metri.

Pe masura ce imbatranim, creierul nostru scade in greutate cu un gram pe an.

Daca sunetul depaseste 130 de decibeli, acesta incepe sa provoace dureri ale urechilor.

Copiii cresc mai repede primavara.

Sexul fatului se dezvolta dupa primele 6-8 saptamani de sarcina.

Unghiile si cornea sunt singurele doua tesuturi umane care nu primesc oxigen prin sange.

Urechile copiilor sunt mai sensibile decat ale adultilor.

In fiecare minut inspiram circa 9.000 cm cubi de aer.

Dureaza circa 20 de secunde pentru ca o celula rosie sa circule prin intregul organism uman.

Este imposibil sa stranutam cu ochii inchisi.

Atunci cand rosim, captuseala stomacului se inroseste si ea.

Se considera ca principalul rol al sprancenelor este acela de a impiedica transpiratia sa patrunda in ochi.

Zona mediana a spatelui este partea corpului cu cea mai scazuta sensibilitate.

In medie, o persoana adoarme in 7 minute.

Pielea unei persoane adulte cantareste intre 4 si 5 kg.

La fiecare 2 saptamani, stomacul uman produce un nou strat de mucus; in caz contrar, stomacul s-ar digera singur.

Atunci cand adormim sau intram in faza REM (Rapid Eye Movement) de somn, corpul nostru devine complet paralizat, deoarece anumite zone ale creierului care controleaza miscarea sunt dezactivate. Astfel, corpul nostru se asigura ca nu va cadea din pat!

Dintii omului sunt la fel de tari ca piatra.

Daca papusa Barbie ar avea "marime naturala", atunci masurile sale ar fi 39-23-33. Ar masura 220 cm inaltime si ar avea un gat de doua ori mai lung decat al unei persoane normale.

Aorta, cea mai mare artera din corpul uman, are aproximativ diametrul unui furtun de gradina.

In doar 2.5 cm patrati din palma se afla 2,7 m de vase de sange, 600 de senzori de durere, 9.000 de terminatii nervoase, 36 de senzori de caldura si 75 de senzori de presiune.

Inima unei femei bate mai repede decat a unui barbat.

Simtul gustului este cel mai putin dezvoltat dintre cele cinci simturi umane.

Oamenii au abilitatea de a distinge intre 4.000 si 10.000 de mirosuri, de 20 de ori mai putine decat un caine.

Cerebelul uman cantareste 150 de grame.

Pana la varsta de 60 de ani, corpul unei femei produce aproximativ 450 de ovule viabile.

Impulsurile nervoase circula cu peste 400 km/h.

Obiceiul de a servi micul-dejun ajuta la arderea a 5-20% din calorii, pe parcursul zilei.

Genele pe care o persoana le pierde pe parcursul vietii masoara, puse cap la cap, 30 metri lungime.

Papilele gustative se regasesc pe limba si pe bolta palatina; gratie acestora omul poate diferentia gustul.

In medie, o persoana bea circa 60.000 de litri de apa, pe durata intregii vieti.

Corpul uman contine mai putini muschi decat cel al unei omide.

Pe durata vietii, o persoana inhaleaza circa 18 kilograme de praf.

Cand atingem un obiect, transmitem creierului nostru un mesaj cu o viteza de circa 200 km/h.

In fiecare minut inhalam aproximativ 140 litri de aer.

Oamenii au cei mai multi muschi faciali dintre toate mamiferele - 22 de muschi pe fiecare parte a fetei.

Pe durata vietii, omul consuma in medie circa 26 de tone de mancare - adica greutatea totala a aproape sase elefanti!

Un adult care depune o munca fizica laborioasa produce pana la 18 litri de transpiratie. Majoritatea acestei cantitati se evapora inainte ca noi sa o remarcam.

Ficatul uman indeplineste 500 de functii diferite.

Tremuratul este mecanismul prin care corpul incearca sa-si mentina temepratura constanta.

Cel mai mic muschi, stapedius, care se gaseste in urechea medie, masoara doar 0,5 cm.

In medie, o persoana respira de 23.000 de ori pe ora.

Ochiul uman contine aproximativ 1.200.000 de fibre optice.

Pielea umana contine circa 280.000 de receptori de caldura.

In medie, bebelusi parcurg in fiecare zi "de-a busilea" 200 metri.

In medie, in fiecare zi rostim circa 5.000 de cuvinte.

Fiecare centimetru patrat de piele este acoperit, in medie de 32 milioane de bacterii.

Creierul uman contine circa 100 de miliarde de neuroni. Incepand cu varsta de 35 de ani, in fiecare zi "pierdem" circa 7.000 de neuroni.

La inceputul vietii intrauterine, neuronii fatului se multiplica cu o viteza de 250.000 neuroni/minut.

Creierul este compus din 75-80% apa, de aceea deshidratarea poate afecta functionarea normala a acestuia.

Creierul unei persoane adulte cantareste circa 1.300 - 1.400 grame, ceea ce inseamna aproximativ 2% din greutatea totala a corpului (pentru o greutate medie de 70 kg).

Creierul in sine nu percepe durerea: odata ce craniul este deschis, creierul poate fi operat fara ca pacientul sa se afle sub anestezie.

Gandirea este de fapt un cumul de reactii electrice si chimice; creierul este mai activ, si gandeste mai mult, noaptea decat in timpul zilei.

15-20% din sangele pompat de inima merge direct la creier.

Desi reprezinta doar 2% din greutatea corpului, creierul consuma 20% din necesarul de oxigen obtinut din respiratie si aproximativ 20% din aportul caloric zilnic.

"Lentilele" ochiului uman sunt compuse din 65% apa si 3% proteine.

Corpul uman contine circa 200.000 de detectori de temperatura si aproape 500.000 de detectori de atingere.

In timpul somnului, corpul nostru produce hormoni de crestere.

Ochii sunt singura componenta a corpului uman care functioneaza la fiecare miscare cu un randament de 100%.

In medie, scalpul uman este acoperit de circa 100.000 de fire de par.

Pielea umana contine 1.6 km de nervi.

Partea stanga a creierului uman controleaza partea dreapta a corpului, in timp ce partea dreapta a creierului este responsabila cu "coordonarea" partii stangi.

Ovulul este cea mai mare celula din corpul unei femei.

Ficatul este cel mai mare si mai greu organ intern din corp, cantarind circa 1.6 kg.

Copiii au un simt al mirosului mai dezvoltat decat adultii.

Luand in considerare toate tesuturile si celulele din corpul uman, in fiecare secunda sunt produse 25 de milioane de celule noi.

Este nevoie de timp pentru ca un bebelus sa invete sa intoarca imaginile in pozitie normala, pentru ca la nastere, el vede lumea "cu susul in jos".

Creierul uman este capabil sa produca un numar de idei echivalent cu totalul atomilor din univers.

Pentru a zambi avem nevoie de 17 muschi.

Oamenii sunt singurele mamifere care pot trasa o linie dreapta.

Femeile au in plus circa 500 de gene fata de barbati, ceea ce le fac sa prezinte un risc mai scazut de anumite afectiuni (cum sunt daltonismul sau hemofilia).

Capul unui copil cantareste cat un sfert din greutatea totala a cropului sau.

Folosim 43 de muschi ai fetei pentru a ne incrunta.

Testiculele unui barbat produc zilnic 10 milioane de spermatozoizi. Astfel, in doar sase luni, un barbat ar putea repopula intreaga planeta.

Nasul are aceeasi lungime, de la radacina pana la varf, cu cea a degetului mare de la mana.

Oamenii au 46 de cromozomi; racii au 200.

In medie, cenusa unei persoane cantareste in jur de 4 kilograme.

Vezica umana poate "inmagazina", in medie circa 370 grame de lichid.

Sforaitul uman produce un zgomot ce poate atinge 69 de decibeli, aproape la fel de puternic ca cel produs de un perforator cu aer comprimat.

In medie, corpul uman contine... o cantitate de fier suficienta pentru a produce un cui de circa 8 cm lungime.

In medie, corpul uman contine... o cantitate de carbon egala cu cea din 900 de creioane.

In medie, corpul uman contine... o cantitate de grasimi din care s-ar putea realiza 7 bucati de sapun.

In medie, corpul uman contine... fosfor suficient pentru a realiza circa 2.200 de capete de chibrit.

In medie, corpul uman contine... apa cat pentru a umple un rezervor de circa 37 litri.

In decursul a 24 de ore, sangele parcurge prin organism circa 19.000 km - adica de patru ori latimea Americii de Nord.

Cutia toracica face circa 5 milioane de miscari pe an - de fiecare data cand raspiram.

In buricele degetelor noastre se gasesc aproximativ 100 de senzori.

Femurul este atat de puternic incat poate suporta o sarcina axiala de circa 1.600 - 1.800 kg.

Creierul foloseste 20% din energia corpului uman, desi cantareste doar 2% din greutatea sa totala.

Corpul uman contine aproximativ 4 milioane de structuri sensibile la durere.

Rasul si tusea creaza o presiune mai mare asupra coloanei vertebrale decat mersul pe jos sau statul in picioare.

O picatura de sange contine 250 milioane de celule.

Lungimea maxima a firului de par uman este de 70-90 cm.

Omul ar putea ridica o greutate de aproape 25 de tone, daca toti muschii corpului s-ar contracta in acelasi timp si in aceeasi directie.

Acidul gastric este atat de puternic incat poate dizolva si o lama de ras.

Alimentele parcurg traseul dintre gura si stomac in doar 7 secunde.

In urechea umana, exista circa 4.000 de glande care secreta cerumen.

Muschiul ochiului este cel mai rapid, contractandu-se in mai putin de o secunda.

Plamanul stang este mai mic decat plamanul drept.

Persoanele care scriu cu stanga reprezinta 11% din populatia globului.

Cel mai mare organ al corpului este pielea, urmat de ficat - al doilea ca marime.

Cel mai mic organ din organismul uman este glanda pineala, localizata aproape de centrul creierului.

Din cele 78 de organe ale corpului uman, doar sase sunt vitale - creierul, inima, ficatul, plamanii si pancreasul.

Pana la varsta de 6 ani, copiii rad, in medie, de 300 de ori pe zi.

In medie, femeile sunt cu aproximativ 10 centrimetri mai scunde decat barbatii.

In timpul actului sexual, creierul secreta endorfine care au efect analgezic.

Ochii pot distinge circa opt milioane de nuante, in timp ce urechile percep in jur de 300.000 de tonalitati.

Femeile se trezesc din anestezie in circa 7 minute, in timp ce barbatilor le sunt necesare cel putin 11 minute.

In ultimele cinci-sase saptamani de sarcina, fatul dobandeste peste jumatate din greutatea pe care o are la nastere.

Ridul adanc care se formeaza deasupra sprancenelor este rezultatul a aproximativ 200.000 de incruntari.

Dintre bolile existente, circa 70% se transmit prin secretiile nasului si gatului.

Esofagul, tubul prin care mancarea ajunge in stomac, are aproximativ 25 cm lungime.

Globul ocular uman are circa 24,5 mm lungime, iar 3,5% din compozitia sa este sare.

10% dintre barbati si 8% dintre femei scriu cu mana stanga.

In medie, cateva mii de neuroni mor in fiecare zi.

In corpul uman se gasesc 230 de articulatii mobile si semimobile.

Pana la varsta de 70 de ani, o persoana va fi piedut 48 kg de piele.

In medie, petrecem cinci ani din viata mancand si consumam o cantitate de mancare egala cu de 7.000 de ori greutatea corpului nostru.

Circa 80% dintre razele ultraviolete ale soarelui pot patrunde printre nori, astfel incat ne putem bronza si in zilele innorate.

In timpul sarcinii, toate simturile gravidei se intensifica.

Urechile si nasul isi continua cresterea pe parcursul intregii vieti, in timp ce ochiul isi pastreaza dimensiunea avuta la nastere.

Sangele reprezinta circa 7% din greutatea corpului uman (normoponderal).

Stomacul uman produce aproximativ 2 litri de acid clorhidric in fiecare zi, necesar distrugerii bacteriilor care cauzeaza afectiuni ale tractului digestiv.

Impulsurile nervoase circula inspre/dinspre creier cu o viteza ce poate ajunge la 274 km/h.

Pentru a putea vorbi este necesara interactiuni a 72 de muschi diferiti.

Corpul uman contine 30 de hormone absolut uluitori care regleaza activitati precum somnul, temperature corpului, foamea si reactia la situatii de criza.

60% dintre terminatiile nervoase ale corpului uman se gasesc pe frunte si in maini.

Femeile "ard" grasimile mai lent decat barbatii.

Dintre celulele cerebrale, doar 4% sunt active, restul fiind tinute ca rezerva.

In fiecare seunda, 15 milioane de cellule rosii sunt distruse in corpul uman.

Craniul uman este alcatuit din 29 de oase diferite.

Majoritatea oamenilor isi vor fi pierdut 50% din papilele gustative pana la varsta de 60 de ani.

Pentru a clipi o singura data nu ne trebuie decat o zecime de secunda.

5 alimente care iti distrug pielea

   Pielea este un camp de lupta permanent. De la acnee, la alunite, linii fine si riduri. La orice varsta, pielea este oglinda organismului nostru si a sistemului imunitar. Bineinteles, alimentatia joaca un rol crucial in mentinerea sanatatii acesteia. Nutritionistii au facut lista alimentelor care nu ii fac bine.
 
 Ceea ce mananci si bei iti poate mentine exteriorul intr-o conditie excelenta. Alimentele hidratante iti mentin pielea sanatoasa, plina de elasticitate si o apara de factorii externi cum sunt temperaturile scazute sau ridicate, soarele, vantul. In schimb, sunt unele alimente care nu-i fac bine deloc. Dr. Neal B. Schultz, dermatolog din New York City, a dezvaluit pentru Huffington Post care sunt acestea:

Sarea

Este unul din cei mai mari inamici ai pielii. Prea multa sare duce la retentia de apa, ceea ce inseamna cearcane la ochi, celulita, imbatranire prematura a pielii. Incearca sa o consumi cu moderatie.

Lactatele

Studiile cercetatorilor sustin ca un consum ridicat de lactate poate favoriza acneea. Un studiu din 2012 realizat in Italia a scos la iveala legatura dintre laptele degresat si acneea. Se pare ca nivelul ridicat de hormoni nu poate fi absorbit de organism, asa ca stimuleaza secretia de sebum si duce la aparitia cosurilor.


Zaharul

Este cel mai mare inamic al pielii, la fel ca si toate produsele ca il contin. Zaharul distruge colagenul si imbatraneste pielea. Este de evitat mai ales de catre persoanele care au probleme dermatologice.

Mancarurile cu indice glicemic ridicat

Painea, pastele, prajiturile, produsele de patiserie, toate trebuie evitate cat mai mult de persoanele care au probleme cu pielea. Aceste alimente pot duce la agravarea acneei.


Alcoolul

Alcoolul este un diuretic natural, ceea ce inseamna ca pe masura ce consumi mai mult, pe atat de deshidratat va fi corpul tau. Iar pielea va fi prima care va suferi. Tocmai de aceea, persoanele care consuma mult alcool par mult mai in varsta decat sunt.

Top 10 cele mai nesănătoase gustări de care să te fereşti

  Chipsurile şi numeroasele dulciuri din comerţ nu constituie cea mai bună alegere pentru gustările dintre mese. Află care sunt cele mai proaste alegeri pe care le-ai putea face în materie de gustări!



Gustările dintre mesele principale nu trebuie să fie hipercalorice, pline de zahăr rafinat sau cu o tonă de sare. La fel cum mesele principale trebuie gândite astfel încât să aduce o multitudine de nutrienţi necesari pentru organism, tot aşa gustările îşi au rostul lor, oferind un plus de vitamine şi minerale.

Prin urmare, renunţă la gustările lipsite de orice nutrient şi optează pentru variantele lor sănătoase.

Iată care sunt gustările de care trebuie să te fereşti:

1. Chipsurile din cartofi
Nu ajută cu nimic organismul, ba din contră generează dezechilibre importante deoarece sunt bogate în grăsimi saturate, carbohidraţi şi o cantitate exagerată de sare. De asemenea, reţine că prin prăjirea cartofilor se degajă o substanţă care în timp afectează creierul şi favorizează apariţia cancerului. Optează mai degrabă pentru cartofii copţi la cuptor, feliaţi subţire.

2. Alunele/nucile prăjite
Prin prăjirea acestor oleaginoase, majoritatea nutrienţilor sunt îndepărtaţi, chiar şi proteinele de calitate. Reţine că pe lângă faptul că sunt prăjite, aceste produse conţin o cantitate exagerată de sare sau miere. Consumă nuci, alune, seminţe crude şi hidratate câteva ore în apă.

3. Batoanele cu orez expandat
Generează o eliberare bruscă a insulinei, din cauza orezului alb rafinat. De asemenea, ele sunt adesea înmuiate în sare şi zahăr rafinat, lucru care le transformă într-o gustare total dezechilibrată din punct de vedere nutriţional. Alege batoanele făcute în casă cu ovăz şi fructe uscate pentru a le îndulci.

4. Băuturile energizante
Au un conţinut ridicat de zahăr rafinat sau aspartam, dar şi cofeină sau alte substanţe periculoase care stresează glandele suprarenale şi sistemul cerebral. Acest efect nu este nicidecum unul sănătos. Alege mai degrabă un suc proaspăt stors din fructe sau legume.

5. Batoanele din cereale pe care le găseşti la magazin
Au un conţinut mare de zahăr rafinat şi sunt o soluţie sigură pentru a te îngrăşa rapid. Foloseşte-le atunci când alergi mult, nicidecum ca o gustare de după-amiază.

6. Iaurtul cu fructe
Chiar dacă este degresat, nu uita de zaharurile şi alţi aditivi necesari pentru a împiedica fermentarea fructelor în iaurt. Este de preferat să alegi iaurtul grecesc şi să adaugi un fruct preferat în el.

7. Popcorn-ul făcut la microunde
Studiile au arătat că nu este deloc sănătos să foloseşti cuptorul cu microunde. Cu atât mai mult cu cât alegi să pui în el o gustare sigilată într-o pungă şi tratată ca să iasă perfect. Acel popcorn pentru microunde este departe de a fi o gustare echilibrată. Este de preferat să cumperi porumb pentru floricele şi să le faci acasă într-o tigaie pe care să o agiţi pe foc. În plus, astfel controlezi perfect cantitatea de sare pe care o foloseşti.

8. Sucurile dietetice
Sunt departe de a fi mai sănătoase decât sucurile obişnuite. Ştim că îndulcitorii artificiali au fost consideraţi de mulţi cercetători mai nocivi decât zahărul rafinat. Evită-le şi fă-ţi acasă un suc proaspăt de fructe din când în când. Foloseşte extractul de stevia rebaudiana pentru a înducli băuturile, deoarece nu conţine calorii şi este într-adevăr un îndulcitor natural.

9. Compotul de fructe
Consideri că este o gustare sănătoasă? Greşit, deoarece fructele nu sunt crude şi, în plus, conţin o cantitate exagerată de zahăr rafinat. Optează mai degrabă pentru fructele proaspete.

10. Fursecurile sau "cookies"
Aceste prăjiturele sunt pentru multe persoane gustarea favorită, însă ele nu sunt nici pe departe sănătoase. Reţine că aceste prăjiturele, la fel ca multe alte dulciuri din comerţ au o cantitate mare de zahăr, grăsimi şi calorii. Astfel că nu aduc niciun beneficiu pentru organism şi este de preferat să optezi pentru alte gustări dulci sănătoase.