Dieta proteica pe baza de carne

   Lupta cu kilogramele preocupa din ce in ce mai multi oameni ingrijorati atat de aspectul fizic, dar si de sanatatea lor. Pentru a le veni in ajutor celor ce vor sa slabeasca, tot mai multe metode de slabit sunt reinventate, adaptate cerintelor de astazi, printre care si dieta cu carne numita si dieta proteica. Dietele cu carne, folosite mai mult de atletii care doreau sa slabeasca repede, fara a pierde masa musculara, au devenit foarte populare in randul celor care vor sa slabeasca fara a face eforturi mari, deoarece rezultatele sunt vizibile mult mai repede, in comparatie cu alte diete.

Dietele cu carne sunt mai accesibile pentru ca nu te vei simti infometata pe parcursul unei zile datorita alimentelor foarte hranitoare pe care ai voie sa le mananci. O astfel de dieta cu carne isi propune sa valorifice la maximum calitatile nutritive ale carnii si ale altor produse de origine animala: oua, branzeturi si lactate, folosindu-le in portii mici si dese. 

Cum actioneaza dieta pe baza de  carne?

Secretul dietelor cu carne este ca reusesc intr-un timp relativ scurt sa reduca ponderea tesutului adipos prin pierderea apei care este retinuta de acesta, in timp ce masa musculara nu este afectata.

Ce ai voie sa mananci in dieta cu carne?

Dietele proteice nu permit consumarea carnii si a altor produse in orice combinatii, ci trebuie respectate cateva reguli. Cand spunem carne ne referim la carne rosie si alba, de pui, vita si peste, care poate fi fiarta, pregatita la cuptor sau la gratar. Pentru a usura digestia, trebuie sa consumam si multe fibre alaturi de carne, adica legume si fructe. De asemenea, ouale fierte, iaurturile slabe, branzeturile slabe sunt acceptate.Pe toata durata dietei cu carnetrebuie sa bei cel putin doi litri de apa pe zi sau ceai neindulcit, salatele sa nu contina mai mult de o lingurita de ulei, iar alcoolul sa fie eliminat. Cafeaua este admisa atat timp cat este indulcita cu indulcitor si nu cu zahar. Gustarea dintre mese poate fi reprezentata de un mar, o portocala, o para, un ananas  crud sau un pahar de suc de rosii.

Ca in orice dieta, este necesar ca mesele sa fie la ore fixe, iar dupa ora 18.00 este preferabil sa nu mai mananci nimic. Exercitiile fizice pot fi inlocuite cu plimbari in aer liber sau oricare alta forma de sport, cu precizarea ca trebuie sa fie o activitate cat mai constanta. 

Cat timp dureaza  dieta cu carne?

Nutritionistii recomanda ca aceasta metoda de slabit sa nu depaseasca doua saptamani, in care ar trebuie sa slabesti in jur de patru kilograme, iar daca doresti sa o reiei, trebuie sa astepti trei luni de la ultima cura.
Ultimele studii in domeniu arata ca numarul optim de proteine pe zi este de minimum 120 grame, desi aceasta cantitate difera in functie de sexul persoanei: un barbat are nevoie de mai multe proteine decat o femeie; in functie de varsta, deoarece persoanele tinere au nevoie de mai multe proteine necesare dezvoltarii si cresterii organismului.

Americanii si europenii consuma dublu fata de cantitatea de proteine necesara, potrivit Organizatiei Mondiale a Sanatatii.  Cu alte cuvinte, este indicat sa consulti un specialist in nutritie, care sa te ajute cu o schema personalizata. 

Cateva avertismente

Dietele cu carne sunt controversate pentru ca ofera rezultate rapide, dar pe termen lung nu sunt recomandate. Oamenii de stiinta au demonstrat ca uneori consumul mare de proteine nu ofera beneficii nici macar sportivilor si ca pot provoca mai mult rau decat bine. Succesul unui astfel de regim alimentar este ca duce la scaderea apei din tesutul adipos, dar dupa ce se revine la vechiul mod de alimentatie apa pierduta din tesuturi se depoziteaza la loc, deci avem de-a face cu efectul yo-yo daca nu suntem atenti la ce mancam si dupa dieta.